Füllung, Orangen

Zutaten:

2 unbehandelte gewürfelte Orangen
2 Äpfel, vom Kerngehäuse befreit

1 Zwiebel, feingewürfelt

Salz

Pfeffer

2 Stängel Beifuß

Zubereitung

- alles mit einander vermischen und in das 
   Geflügel füllen

- Geflügelöffnung verschließen