Apfel im Schlafrock

Zutaten:

4 Äpfel

4 Platten Blätterteig (TK)
100 Marzipan

Zubereitung:

- Äpfel gründliche waschen und vom 
   Kerngehäuse befreien

- in das entstandene Loch 
   Marzipan einfüllen
- Blätterteig dünn ausrollen und Vierecke 
   schneiden

- auf jedes Viereck einen Apfel geben

- die Teigseiten überkreuz hochklappen 
   und an den Ecken fest verschließen
- bei 200°C, ca. 20-30 Minuten
   im Ofen backen, bis der 
   Teig goldgelb ist

Tipp: Servieren Sie dazu Vanillesoße.