Scharfe Asiatische Hühnersuppe

Zubereitung:

- wenn getrocknete Pilze verwendet werden, bitte diese vorher
   in Wasser aufweichen

- Pilze klein scheiden

- Glasnudeln laut Packungsangabe kochen

- Hühnerbrust, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in kleine
  Würfel schneiden und in Öl anbraten

- Lauchzwiebeln in Ringe und Möhre in Scheiben schneiden
   und mit in die Pfanne geben, kurz mit anbraten

-  die restlichen Zutaten, außer die Limette, mit in die Pfanne
   geben und 5 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen

- Limettensaft zugeben, umrühren und servieren